Dentro da programación que o Concello fai para o Mes do Amandi, o alumnado de 5º e 6º de primaria participou nun taller de análises sensorial dirixido por vinosacra.es almacén e impartido polo sumiller Bruno Lovelle.
Neste taller o alumnado traballou na identificación de olores e sabores moi coñecidos por todos pero aínda así, non foi unha tarefa doada de realizar.
Comezamos cunha sucesión de aromas que lembraban os olores de froitas, de flores, de colonias... coa finalidade de espertar o sentido do olfacto dunha forma lúdica e pedagóxica.
Despois foi o momento dos sabores. A finalidade desta parte do taller era diferenciar entre amargo, salgado, ácido ou doce e intentar recoñecer en que parte da lingua detectábamos cada un destes gustos.
MOITAS GRAZAS AO CONCELLO E A VINOSACRA POR ESTA ACTIVIDADE!!
.
No hay comentarios:
Publicar un comentario